Savoarea retetelor exotice in mijlocul iernii, o experienta inedita si o metoda prin care iti poti surprinde invitati.

Dupa mesele festive de sarbatori cu mancare traditionala, bazate in general pe carne de porc si prajituri delicioase dar cu multe grasimi va recomandam ca in urmatoarea perioada sa optati pentru varianta retetelor culinare exotice sau a retetelor de dulciuri moderne, cu multe fructe. ...citeste mai mult

Mancarurile traditionale romanesti in preajma sarbatorilor de iarna!

Craciunul, marea zi a nasterii lui Iisus Hristos, este sarbatorita de toti romanii cu traditiile specifice ei. Brazi sclipitori, colinde, cadouri, veselie, mancaruri traditionale si retete culinare diferite de la o regiune la alta a tarii. Pentru toate gospodinele, masa de Craciun inseamna traditie ...citeste mai mult

Magia nuntilor

Daca iti doresti, ca ziua nunti tale sa devina o sarbatoare, intr-un loc de vis la care tu visezi inconjurat de flori de basm, muzica imbietoare si bucate alese Ana Catering iti poate transforma visul in realitate.           Ana Catering este una ...citeste mai mult

Inchiriere limuzina de lux

Limuzina 5* BMW seria 5: capacitate 12 pesoane, Bar:  inclus racoritoare(cola, fanta, sprite, apa minerala/plata) Sistem audio si video Efecte speciale de lumini si stroboscop Bonus!! ...citeste mai mult

Salau cu sos olandez

Sosul olandez este unul dintre cele mai fine sosuri. Sosul olandez se aseamana cu maioneza, doar ca este cald, si se poate spune ca se potriveste perfect pentru peste sau legume fierte. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 lingura otet de sherry; 1 lingura de apa; 1/2 ...citeste mai mult

Meniu regal. Nunta Printului Albert deMonaco cu Charlene Wittstock

Avand in portofoliu nu mai putin de 19 stele Michelin si posesor a numeroase restaurante de prestigiu in lumea intreaga, Ducasse este obisnuit sa pregateasca evenimente de o asemenea anvergura. Totusi celebrul bucatar spune ca inca nu a avut ocazia sa pregateasca masa pentru vreun sef de ...citeste mai mult

Ce este cateringul?

Ce este cateringul?ne-a intrebat toata lumea in anul 1993 cand am introdus acest termen!Acest cuvant care defineste activitatea gastronomica in toata complexitatea ei,de la pregatire,montare,livrare,servire,la debarasare,aceasta activitate care inglobeaza mai multe meserii de la soferi,maestrii ...citeste mai mult

Nunta regala

Prinţul William şi soţia sa Catherine s-au sărutat vineri pentru prima dată în public de la oficierea căsătoriei lor în balconul palatului Buckingham, în aclamaţiile a sute de mii de persoane entuziaste.William şi Kate au apărut mai întâi singuri în ...citeste mai mult

Castigatorii

In perioada 1 - 15 aprilie 2011, Ana Catering a organizat concursul "Vasilita, miel de Paste". Concurentii au postat reteta cu preparatul preferat de Paste si au primit voturi de la vizitatorii paginii de facebook EVENTRENT ANACATERING. Astfel primii clasati au castigat premii constand in produse ...citeste mai mult

Cele mai haioase tradiţii de Paşte!

Odată cu apropierea Paştelui, toate ţările celebrează acest eveniment printr-o serie de manifestări originale. În continuare vă voi arată unele dintre cele mai amuzante tradiţii. Unul dintre cele mai ciudate obiceiuri de Paşte are loc ...citeste mai mult

Catering in perioada Postului Pastelui!

Pentru ca in perioada  7 martie - 23 aprilie, crestinii ortodocsi tin postul Pastelui, Ana Catering va propune un meniu delicios: MENIU POST/VEGETARIAN fingerfood(bufet sau individual)6,9 euro/pers1. Salata de vinete-50g/zacusca cu ciuperci-50g2. Ciuperci gratinate-50g3. Tartina cu pate Tofu ...citeste mai mult

Nunti celebre

Numeroase cupluri de vedete au decis să-şi unească destinele în 2010. Printre cele mai mediatizate nunţi ale anului se numără cea a lui Penelope Cruz şi Javier Bardem, Chelsea Clinton, Megan Fox sau Harrison Ford. Isla Fisher şi Sacha Baron Cohen sunt extrem de amuzanţi pe ecran, ...citeste mai mult

Verificarea calitatii preparatelor de tip catering

Se asigura o calitate a preparatelor de tip catering prin respectarea uror reguli stricte de igiena si de buna practica. In mersul logic al materiilor prime ce vor fi transformate in produse finite pot interveni o serie de factori care pot duce la deprecierea lor si care pot dauna sanatatii ...citeste mai mult

Planificarea meniurilor in sistemele de catering

Meniul constituie o sursa de informare pentru consumatori cu privire la oferta de preparate catering pe care o pune la dispozitie o unitate catering.Este recomandat ca prezentarea informatiilor sa fie cat mai clara si mai exacta. Se precizeaza alimentele care greutatea unei portii, modul de ...citeste mai mult

Piata de desfacere a preparatelor de tip catering

Piata produselor catering este impartita pe segmente de consumatori stabili si potentiali. Acest lucru se intampla deoarece preparatele catering tind sa intre cat mai mult in viata oamenilor devenind pana la urma o obisnuita. Produsele de catering pot constitui obiectul consumuli individual si ...citeste mai mult

Traditii si obiceiuri de nunta

Schimbul de inele Se pare ca schimbul de inele provine din Egiptul antic. Egiptenii credeau ca exista la degetul al treilea al mainii stangi o vena care ducea direct la inima. Inelele erau din material textil (canepa) si simbolizau astfel unirea inimilor. Mai tarziu romanii au adoptat obiceiul dar ...citeste mai mult

Printul Wiliam si Kate Middleton fac cea mai scumpa nunta din istorie

Numeroase capete incoronate, sefi de stat, diplomati, apropiati ai mirilor, circa 1.900 de persoane - au fost invitati la mariajul printului William cu Kate Middleton in 29 aprilie, la abatia Westminster din Londra, anunta serviciile printului, citate de AFP. Au fost invitati circa 40 de ...citeste mai mult

Cina romantica cu preparare in 10 minute

Ingrediente: 350g linguine 200g mazare congelata 300g creveti congelati   coaja rasa si sucul de la o lamaie 100ml smantana sare, piper 1. Prepara pastele dupa instructiunile de pe pachet. Intre timp incinge o tigaie inalta non-adeziva si caleste mazarea, creveti, sucul si coaja de ...citeste mai mult

Binefacerile uleiului de masline si dieta mediteraneana

     Calitatile terapeutice ale uleiului de masline au fost mentionate pentru prima data de Hipocrat, parintele medicinei. De secole, calitatile nutritionale, cosmetice si medicale ale uleiului de masline au fost recunoscute de oamenii din zona mediteraneana.Uleiul de masline a ...citeste mai mult

Gastronomia-filozofia mancarii

Bucătăria unui popor nu apare din senin. Ea este o sumă. Ea adună şi sintetizează întreaga civilizaţie a acelui popor. Totul este reflectat în gastronomie: istoria, geografia, influenţele altor civilizaţii, psihologia populaţiei, tehnologia. Gastronomia respiră în ...citeste mai mult